煮出し麦茶つぶまるの小川産業株式会社

電話 03-3680-4306
FAX 03-3688-4522

小川のこだわり

一、先々代の時代から伝わる石釜で2度煎り
二、麦は砕かず、まあるい粒の殻のまま…にこだわる
三、毎日必ず、目で舌で鼻で、煎り具合を確認する
四、産地まで足を運び、自らの目で大麦を選ぶ
五、美味しくなる「ひと手間」を決して惜しまない
六、無添加だからこその自然な味わい

11月8日ホームページが新しくなりました

変わらない、昔ながらの味わいをこれからもずっと。便利が好まれる時代に「ひと手間かける」なんて古いのかもしれません。けれど、その「ひと手間」で美味しくなると知っているからやはりこの製法は守りたい。まあるい粒の中には昔からずっと変わらない香りや味が詰まっています。どうぞ、煮だすという「ひと手間」をかけて味わってみてください。美しく澄んだ色合いと雑味のない美味しさそれが本当の麦茶。ずっと変わらない、これからも変えない小川の麦茶です。

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